Tag Archives: antioxidanti
Caracteristici ale fructelor
Fructele in Alimentatie
Marul:
-izvor de fitonutrienti
-contine quercitina care combate ateroscleroza si trombozele
-benefica pentru fumatori
-fibre solubile
-pectinele au consistenta de gel si determina absortia lenta a zaharului
Cofeina si Sanatatea
Intr-adevar, cofeina este un drog puternic, chiar daca pentru unii este o obisnuinta sa bea zilnic cesti de cafea si pahare de cola.
Ea actioneaza in mod direct asupra sistemului nervos central, determinand aproape imediat o senzatie de claritate in gandire si de inlaturare a oboselii. De asemenea, stimuleaza eliberarea cantitatii de zaharuri stocate in ficat.
Seleniul
Date generale:
Seleniul si vitamina E actioneaza sinergetic. Administrarea acestora 2 in acelasi timp este mult mai buna decat administrarea sparata. Cele 2 sunt antioxidanti, pot mari rezistenta tesuturilor la oxidare. Jumatate din intreaga cantitate de seleniu se gaseste in testicule.
Sulful
Date generale:
Este esential in sanatatea parului, pielii si unghiiilor. Ajuta la mentinerea balantei de oxigen necesara pentru buna functionare a creierului. Este o parte componenta a aminoacizilor responsabili cu formarea tesuturilor.
Zincul
Date generale:
Zincul indeplineste in organism rolul unui agent de circulatie, dirijand si supraveghand buna desfasurare a proceselor fiziologice si intretinerea sistemelor enzimatice si celulare. Este esential in sintetizarea proteinelor. Ajuta la formarea insulinei. Important pentru stabilitatea chimica a sangelui si in mentinerea echilibrului acido-bazic al organismului. Studii recente au aratat importanta lui asupra functiilor cerebrale si in tratamentul schizofreniei.
