Sodiul si caracteristicile lui. Informatii generale
Date generale:
Sodiul si potasiul s-au descoperit impreuna si s-au dovedit foarte importante in procesul de crestere. Prea mult sodiu ingerat duce la scaderea cantitatii de potasiu. Prea mult sodiu in alimentatie duce la hipertensiune arteriala. Sodiul contribuie la solubilizarea calciului si a altor minerale din sange.
Beneficii:
-previne insolatiile
-contribuie la functionarea sistemului nervos si muscular
Daune in lipsa ei:
-dificultatii de digerare a carbohidratilor
Surse naturale
-sare
-moluste
-morcovi
-carne de vita
-rinichi
-sunca
Depasirea dozei normale:
-cantitati peste 14g zilnic pot avea efecte toxice.
Leave a Reply