Proteinele pentru masa musculara

Consumul de proteine pentru masa musculara

Majoritatea oamenilor care doresc sa castige masa musculara repede, singura ideee pe care o aud din foarte multe parti este „consumul mare de proteine”. De la aceasta idee pleaca toata lumea, nu zic ca este eronata, dar intotdeauna ce este prea mult strica. In momentul cand introducem in corp o cantitate mult prea mare de proteine, s-ar putea ca intr-o buna zi sa ne trezim cu un strat destul de voluminos de grasime.

Ideea principala in consumarea proteinelor este sa stii ce fel de proteine ai nevoie si in ce perioade ale zilei.

In majoritatea cazurilor proteinele se impart in 2 mari categorii:

1) Proteine cu asimilare lenta(carnea,concentratele proteice)

2) Proteine cu asimilare rapida(albusu de ou,proteinele din zer)

O alta problema vizavi de cantitatea de proteine este cum le impartim pe tot parcursul zilei. Unii fac greseala sa nu consume prea multe mese copioase de cand se trezesc, dar inainte cu 2 ore de antrenament mananca foate mult, mai ales carne, crezand ca ii va ajuta foarte mult in timpul antrenamentului.

Este ca si cum un culturist de 90 kg care are nevoie de aproximativ 200g proteine/zi sa se trezeasca in fiecare dimineata si sa isi faca un shake de 10 cupe de proteina si sa isi ia de- o grija cu aportul zilnic de proteine.

Din aceasta cauza proteinele trebuie impartite in 5-6 mese pe zi, deoarece am fi mult mai castigati.

Impartirea acestor mese este mult mai eficienta pentru ca mancarea iese din sistem dupa cateva ore si nu vor ramane destui aminoacizi ca sa faca fata la celelalte procese fiziologice, iar in momentul acela corpul va incepe sa descompuna tesutul muscular pentru a-si lua ce-i trebuie;  astfel noi vom pierde masa musculara pretioasa.

In momentul cand proteinele le vom imparti la fiecare masa, corpul nostru va avea intodeauna o sursa de aminoacizi care sa ajute la toate procesele prin care trece corpul nostru zilnic.

Acum sa revenim la cele 2 mari categorii de proteine. Pe langa faptul ca avem nevoie de proteine la fiecare masa pe care o luam ca sa castigam masa musculara dorita, trebuie sa stim cand avem nevoie de o proteina cu asimilare rapida si cand de cea cu asimilare lenta.

Sa le luam pe rand. Prima masa imediat dupa ce ne-am trezit trebuie sa fie compusa din proteine cu asimilare rapida si un continut de carbohidrati egali ca si cantitate cu proteinele sau poate un pic mai mult.

Carbohidratii ajuta la transportarea proteinelor catre muschi mult mai repede datorita cresterea nivelului de insulina. Un exemplu de aliment cu cea mai rapida digestie si cu continut ridicat de proteine este albusul de ou. Un albus de ou poate sa aiba in jur de 10g de proteina.

Proteinele cu asimilare rapida este necesar sa fie consumate inainte si dupa antrenament, mai ales dupa antrenament, cand muschii sunt distrusi si au neaparata nevoie sa fie reparati.

In restul zilei poti consuma mese cu continut de proteine cu asimilare lenta; nu intodeauna ai nevoie de cele cu asimilare rapida, deoarece iti lasa un deficit de aminoacizi,acestea iesind repede din sistem. Acestea elibereaza intr-un mod lent, constant si echilibrat proteinele catre muschi.

Exemplu poate fi carnea rosie, pieptul de pui, pestele gras(somon) sau shake-urile de proteine (cu asimilare lenta).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Esti bot? *