Mancare Sanatoasa pentru oameni Sanatosi. Meniu fara carne

Meniu de detoxifiere naturala si nu cu sucuri!

Mancare Sanatoasa pentru oameni Sanatosi. Meniu fara carne

Mic dejun

Bulgarasi de cereale

Este cel mai simplu mic-dejun, pe care poti sa-l faci chiar cu cateva zile inainte de a le manca sau pot fi luate ca si gustare.

Se iau 2 banane mai potrivite si se paseaza cu furculita pana devin o pasta sau pentrucei care aveti robot de bucatarie, se pot baga la robot circa 1 minut.
Separat intr-o rasnita puteti adauga arahide, seminte de floarea soarelui, migdale, fulgi de ovaz si amestecati pana devin o faina. Cantitatea de fulgi de ovaz trebuie sa fie un pic mai mare decat celelalte pentru a putea da consistenta preparatului.

Se adauga treptat din aceasta faina peste pasta de banane pana se omogenizeaza si se ingroasa bine.

Va udati pe maini si incepeti sa creati bilute din amestec dar atentie, bilutele trebuie sa ramana destul de tari dupa ce le modelati in mana.

Imediat dupa ce ati terminat de modelat toate bilutele si ele inca sunt umede, dati- le prin nuca de cocos si ciocolata neagra cu minim 70% cacao, topita.

Lasati-le in frigider minim 3 ore sau peste noapte si apoi sunt gata de mancat.

Pentru o dimineata in forta aveti nevoie de alimente sanatoase precum cereale si fructe care va aduc fibre si proteine.

Mancare Sanatoasa pentru oameni Sanatosi. Meniu fara carne

Pranz

Burger cu ciuperci

O sa va ia ceva prepararea ciupercutelor deoarece dureaza pana iese toata apa din ele.

Luati 2 ciuperci mari pentru grill si asezati-le intr-o tava de cuptor. Asezonati-le cu putin ulei de masline, sare, piper si boia de ardei afumata. Taiati un catel de usturoi in fiecare ciuperca si uitati de el acolo in timp ce le dati la cuptor pentru 50 min la 160-180°.

Intre timp luati o chifla ciabatta si taiati-o in doua, asezati cateva frunze de salata verde si o feliuta de rosie.
Daca sunt gata ciupercile puteti sa le asezati peste rosie cu golul din interior in sus.

Se face un sos din smantana cu 20-30% grasime, marar, usturoi si lamaie.
Acest sos se aseaza in acel gol al ciupercii, dupa care presaram ceva patrunjel proaspat tocat si cateva rondele de ceapa rosie.

Este un pranz simplu si proteic de facut pentru miercurea in care nu mancam carne.

Mancare Sanatoasa pentru oameni Sanatosi. Meniu fara carne

Cina

Bruschete

Sa fim seriosi, cine nu stie sa faca bruschete:))
Se ia o bagheta de paine integrala si se taie felii subtiri, se pun pe grill pentru 1-2 minute pe o parte si cealalta sau se pot baga putin la cuptor.

Se iau rosii taranesti din piata si se taie cubulete marunte, incercati sa scurgeti cat mai mult zeama ca sa nu se inmoaie foarte tare painea.
In amestecul de rosii cubulete se adauga oregano si busuioc dupa bunul plac, sare, piper.

Ungem usor cu usturoi feliile de paine, si apoi intindem deasupra amestecul creat mai devreme.

Iar ca un ultim strat puteti sa radeti niste mozzarella sau parmezan.

Este o masa usoara de seara chiar daca observati ca este paine, stati linistiti, nu o sa va ingrasati de la cateva bruschete.

Un meniu de miercuri, sanatos, fara carne, cu multe proteine si satios care te ajuta sa elimini din toxinele corpului fara sucuri si diete de detox.

Daca nu te descurci cu timpul si gatitul, poti incerca oricand serviciile noastre de “Catering Sanatos”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Esti bot? *